Betakaroten og graviditet
Fråga: Gjelder en kvinne som er gravid i 30.uke. Ønsker å starte med betakaroten kompleks på grunn av soleksem. Før graviditeten hadde hun god effekt av dette. Komplekset inneholder alfa- og betakaroten, kryptoxatin, lutein og zeaxantin. Finnes det dokumentasjon på om dette kan skade fosteret?
Svar: Det er ikke oppgitt handelsnavn på produktet. Imidlertid er det etter søk på internett funnet et nettsted som tilbyr et produkt med navnet Sunshine BETAKAROTEN. Om dette produktet skriver produsent/ forhandler: "Natures Sunshines BETAKAROTEN er et 100% naturlig betakarotenprodukt. Hver kapsel inneholder en kombinasjon av naturlig betakaroten og andre naturlige karotenoider (alfakaroten, lutein, kryptoxantin). I tillegg er hver kapsel beriket med naturlige flavonoider og valnøttfrøbelg - som inneholder naturlige antioksidanter. Hver kapsel inneholder 9 mg naturlig betakaroten. Dette tilsvarer 1500 mcg A-vitamin" (1). Det er ikke funnet angivelse av anbefalt dosering for produktet.
RELIS har tidligere utredet problemstillingen rundt betakaroten og graviditet (2). Problemstillingen i nevnte utredning gjaldt en kvinne som var gravid i uke 11. Hun spiste 1 kapsel betakaroten fra før hun ble gravid og gjennom svangerskapet. I følge innholdsdeklarasjonen inneholdt en kapsel 15000 IE betakaroten, som tilsvarer 5000 IE (1500 microgram) vitamin A. Dette er den samme mengde som i angjeldende produkt.
I utredningen heter det at betakaroten er et naturlig pigment som finnes i en rekke matvarer. 20-30% av en inntatt betakaroten dose vil bli absorbert fra tarmen. Betakaroten blir i hovedsak omdannet til vitamin A ved enzymatisk kløyving i celler i tynntarmen, men en del blir også omdannet i leveren (2). Videre heter det at Livsmedelsverket i Sverige anbefaler et daglig inntak av 800 microgram vitamin A for gravide. Det anbefales at gravide bør unngå inntak av mer enn 10000 IE (3 mg) vitamin A per dag. Det finnes data som taler for at det er en økt risiko for misdannelser når mor inntar store doser vitamin A i begynnelsen av svangerskapet, og Livsmedelsverket i Sverige angir en økt risiko for fosterskade ved daglig inntak av mer enn 20000 IE (2). Vitamin A tilskudd under 10000 IE ser ut til å være sikre, men det er uklart hvilke doser som skal til for å øke risiko for misdannelser.
Konklusjon
20-30% av en inntatt dose betakaroten vil bli absorbert fra tarmen, noe som betyr at inntak av en kapsel med Sunshine BETAKAROTEN vil gi nærmere 500 mcg (0,5 mg) A-vitamin. Anbefalt daglig inntak av vitamin A er 800 microgram for gravide. Det anbefales at gravide bør unngå inntak av mer enn 10000 IE (3 mg) vitamin A per dag. Ettersom kvinnen er gravid i 30. uke er den mest kritiske perioden (organogenesen) tilbakelagt. Totalt sett anses risikoen for fosteret å være liten.
- http://www.helseportalen.no/news/main_top.asp?showProd=3126
- RELIS database 2002; sp.nr. 493, RELIS Nord-Norge.